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夏黑無子葡萄
夏黑無子葡萄
夏黑無子葡萄
夏黑無子葡萄
夏黑無籽葡萄
夏黑無籽葡萄,原產日本。別名,夏黑無籽,東方黑珍珠。是一個集諸多優點于一身的優良品種。該品種抗病、豐產、極早熟、易著色、耐貯運、含糖高、口感好。
一、基本特徵
嫩梢綠黃色。幼葉淺綠色,葉背密生絨毛。成葉大,多為4裂,葉緣鋸齒鈍。成熟新梢紅褐色,圓形。冬芽大而飽滿。果穗圓錐或圓柱形,激素處理後,穗均600~900克,最大1600克。果粒圓形,著生緊密,排列整齊,膨大後8~10克。結合疏果和兩次膨大期施足肥水,粒均重10~11克。果皮厚,黑色至藍黑色。果肉硬脆,果汁淡紅色。味甘甜,草莓香味,個別穗有1~2粒有核果,內多生1粒種子,可溶性固形物含量20%~22%。
二、突出優點
①抗逆性強。夏黑無籽葡萄長勢類似巨峰。與巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同園栽培,其抗性優於以上品種,略遜於香悅。
②豐產性強。夏黑花芽分化好而穩定。芽眼萌發率85%以上。每個結果新梢平均1.5個果穗。第一年建園,第二年即可投產,每667平方米最高產量可達2250千克。
③易著色。許多品種因著色難或不勻而推遲採收時間,影響商品價值。夏黑則不然,漿果軟化後,即很快著色而且著色快而均勻。
④極早熟。夏黑從萌芽至果實完熟100~105天。若採用新技術,會提前7~10天上市,可大幅度提高商品價值。
⑤耐貯運。夏黑皮厚,在運輸過程中不易因擠壓而破裂;糖度高,比一般品種耐貯運。
⑥耐掛性好。果實成熟後,可在樹上再掛60天以上,不裂果,不掉粒,不轉色。
⑦含糖高。目前早熟葡萄含糖多在15~18度,市場上出售的,包括巨峰,多在13~15度。夏黑在一般管理情況下,即可達20~22度,最高24度,許多人稱夏黑為“超甜葡萄”,是目前國內最甜的早熟葡萄之一。
大陸大江南北,露地、大棚均可栽培。
三、栽培管理
①架式選擇。葡萄栽培時,各地選擇的架式有所不同。北方多採用籬架,南方多採用獨幹V字形或棚架。夏黑葡萄,無論何種架式均可。大陸朋友比較提倡籬架栽培,自然扇形整枝,行距1.7米,株距0.8米,667平方米栽500株。在需埋土防寒地區,可以行距2米,株距0.8米,667平方米栽420株。雨多的地方,地面以上第一道鐵絲與地面距離80釐米以上,以防雨濺泥沙污染果面。這種架式,有利於充分利用土地資源、風源、光源,特別有利於早期豐產。一般管理水準,第二年667平方米產即可達2000千克以上。
②修穗疏果。夏黑無籽葡萄果穗整齊,多無歧肩,個別雙穗。建議,凡雙穗的,修去一個。果穗過長的,於花前10天掐去穗尖1/5~1/4。每個果枝平均只留1個穗,留穗總量每667平方米4000個左右。夏黑果粒著生緊密,建議疏果。
③膨大處理。目前國內葡萄市場上,還是青睞大粒葡萄。果實膨大,有利於增產和提高商品價值。
④果實套袋。葡萄套袋,好處很多,防病害,防蟲害,防鳥害,防污染,保產量,保品質。生產出的漿果,不僅美觀,口感也好。建議無論是大田生產還是大棚栽培,力爭都套袋。
⑤水肥管理。與其他葡萄品種一樣,建議在夏黑無籽葡萄生產中,要重施有機質肥料,定植建園時,667平方米施有機質肥料5000千克,以後每隔1年,沿定植溝一邊向外拓展,開溝施1次有機肥,667平方米施入4000~5000千克。於春季可追1次速效氮肥,催芽,並促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果實成熟前追1次鉀肥。施肥量不宜一概而論,當視地力、產量、樹勢酌定。
⑥科學冬剪。冬剪十分重要,直接關係到翌年葡萄的產量。夏黑無籽葡萄花芽分化好,萌芽率高,結果枝率高。故,一般樹勢,以短梢修剪為主。強枝可中梢修剪。籬架栽培,自然扇形整枝的成年園,建議667平方米留結果枝組1500~1800個。